Epicée Archives - La Bière Critique

Bière

8%

La Chouffe

Auteur : Olivier / 07/01/2026

La célèbre Chouffe n'usurpe en rien sa réputation.

IPA

6.8%

Mikkeller Cluster

Auteur : Roland / 03/01/2026

Notre premier test de la maison Mikkeller: une bonne IPA équilibrée avec une dominance épicée et pamplemousse.

Bière

5.6%

William Brothers Midnight Sun

Auteur : Olivier / 31/12/2025

Nous retrouvons la brasserie des frères Williams avec une Porter très intéressante.

Bière

6.2%

Wilderen Goud

Auteur : Olivier / 17/11/2025

Une bière belge inconnue au bataillon, qui peine à atteindre le niveau attendu.

Ambrée

5.4%

Gwiniz DU Ambrée

Auteur : Roland / 11/11/2025

Une galette au sarrasin... euh nan plutôt une bière au sarrasin svp

Blonde

5%

Dremmwel Blonde

Auteur : Roland / 21/10/2025

Bière bretonne épisode 3: une étrange blonde bio

Blanche

4.8%

Britt Blanche

Auteur : Roland / 10/10/2025

Une bière bretonne blanche au goût d'épice.

Bière

9.2%

Amarillo

Auteur : Bbertout / 20/08/2025

Une IPA de chez De Molen au caractère très puissant !

Blonde

6.5%

Bellerose

Auteur : Bbertout / 21/07/2025

Une belle blonde voluptueuse et épicée.

Blanche

5%

Watous wit bier - Blanche

Auteur : Olivier / 09/07/2025

Un choix sans risque pour cette bière blanche standard.

Abbaye

8.4%

Leffe Triple

Auteur : Olivier / 16/06/2026

"La familiarité engendre le mépris". L'ambivalence de cette citation est ici parfaitement illustrée.

Ambrée

8.4%

Kwak

Auteur : Olivier / 01/06/2026

La célèbre bière, au palais moelleux.