Une autre candidate de la brasserie Caracole ! Va-t-elle faire mieux que sa consoeur ?

Un visuel sympa, c’est d’ailleurs pour cela que je l’ai acheté (et aussi parce que je ne la connaissais pas !)
On retrouve une brasserie connue, car c’est elle qui brasse la Saxo, mais aussi la Caracole (précédemment testée !)

Au nez, on ressent des notes anisés, peut-être aussi de la réglisse. On est curieux.
En bouche, elle est ronde et généreuse… et piquante, très piquante !

Une bière à l’alcool beaucoup trop présent. Il est quasiment impossible de relever des saveurs à cause de l’alcool trop prononcé.

Une bière baclée, qui confond force et complexité. La brasserie Caracole a pour l’instant deux flops sur le dos, espérons que cela ne continue pas.